「本日の一杯」は、マティーニ・オン・ザ・ロック 700yen
マティーニって、カクテルグラスで出すものだと思っていたので、
メニューに載せる予定なしだったのですが、
「先生、マティーニはありますよね?」って、スタジオのメンバーさんが。
彼女のお気に入りのカクテルらしく、調べたところ、こういう形もありなんですね・・・。
ドライ・ジンも、ドライ・ベルモットも、私のお気に入りのお酒なので、
その組み合わせのマティーニは、やっぱり私好み。
週末、一緒に飲んでいると「究極のマティーニの飲み方って、知ってます? ドライ・ベルモットの瓶を眺めながら、ドライ・ジンを飲むそうなんです。」
それじゃ、ジンだよね、って笑いながら、そのニュアンスはわかるなぁ・・・。
口の中の味を感じながら、頭の中に思い浮かべる味を重ねるってことね、究極だわ。 今度やってみよう。 本日の営業は、15:00〜18:00
21:15〜23:00は、ご予約があれば営業します。
みなさまのご来店、お待ちしています!